ÉTLAP
CHEF AJÁNLAT Zeller krémleves
sonka chips-szel690,- Rozmaringos bárányborda,
bio fűszeres pecsenyelével, fűszeres burgonyával2.890,- Roston sült pácolt lazacfilé,
vaslapon sült bio zöldségekkel2.190,- Kacsamájjal sütött bio mangalica karaj,
bio császar szalonnával, friss lecsóval, tört burgonyával2.490,- 
HIDEG ELŐÉTELEK Hideg libamáj zsírjában,
lilahagymával1.690,- Bio tatár beefsteak,
vajgolyókkal, toasttal1.590,- Hortobágyi fatányéros bio ízelítő két személyre,
(juhgomolya, tepertőkrém, Magyar szürke marha csemege
szalámi, mangalica paprikás szalámi és parasztkolbász)1.790,- Székelyföldi bio padlizsánkrém 790,- Választható bio pástétom,
Bio Bors Mihály pástétom vagy
Bio Juliska pástétom vagy
Bio Cecília pástétom1.390,- 
LEVESEK Bio házi húsleves
csigatésztával890,- Bio jókai bableves 1.190,- Bio szürkemarha gulyás 1.290,- Bio paprikás mangalica raguleves
tejföllel dúsítva, cipóban tálalva690,- Bio tárkonyos borjúraguleves
tejföllel dúsítva, cipóban tálalva1.290,- Fácánleves Nimród módra
csigatésztával1.290,- Bio orjaleves 890,- Bio barackpüréleves
almás szilvakrémmel690,- Eperkrémleves
bio túrógombóccal990,- Thai rákleves chilivel 1.290,- Spárgakrémleves
bio fűszeres zsemlekockákkal890,- Bio francia póréhagymaleves
sajtos krutonnal890,- 
MELEG ELŐÉTELEK Bio hortobágyi palacsinta 1.390,- Bio rántott fűszeres sajtszelet
hasábburgonyával, tartárral1.390,- Királyrák bio fokhagymás-citromos vajban pirítva
paradicsomos rizottóval1.290,- 
HALÉTELEK Harcsapaprikás
bio túrós sztrapacskával1.990,- Pisztráng egészben sütve,
bio petrezselymes burgonyával2.490,- Roston sült fogasfilé
bio vajban párolt zöldségekkel, jázmin rizzsel, fűszeres majonézzel2.290,- Fűszeres morzsában sült fogas filé,
bio brokkolis burgonyalepénnyel2.290,- Kakukkfűvel, rizlinggel ízesített halragu,
királyrákkal, csőben sült bio pennével2.390,- Rántott ponty,
bio petrezselymes burgonyával1.790,- Fogas filé kárpáti módra,
bio jázmin rizzsel2.490,- Roston sült harcsafilé magyarosan,
bio hagymás tört burgonyával, lecsóval, kakastaréjjal1.890,- 
NIMRÓD SPECIALITÁSOK Kétszemélyes Nimród-biotál
bio sajttal-sonkával töltöttt mangalica karaj, mustáros flekken, csirkemell
fűszeres tészta köntösben, rántott sajt, rántott gombafej, francia köret3.290,- Szarvas gerinc
libamájas bio gyöngyhagyma raguval, burgonyaropogóssal3.390,- Aszalt szilvás vaddisznópörkölt
bio köményes burgonyával1.890,- Pikáns báránycsülök pecsenyelében fürdetve,
bio szalonnás zöldbabraguval, burgonypürével2.690,- Bio brassói aprópecsenye 1.990,- Bio birkapörkölt
sós burgonyával2.290,- Egészben sült pecsenyekacsa saját májával sütve,
bio tepsis burgonyával, párolt lilakáposztával 4 személyre
(elkészítési idő kb. 2óra)6.690,- 
SZÁRNYAS ÉTELEK Rostonsült csirkemell
málnabalzsamos körteraguval, vajas burgonyagolyókkal, mandulás rizzsel2.690,- Bio szárnyas rablónyárs
tzatzikivel, hasábburgonyával2.390,- Bio sajttal, brokkolival töltött jércemell,
paradicsomos rizottóval, steak burgonyával2.490,- Bio pulykamell pácolt sonkával és fűszeres sajttal töltve,
burgonyapürével2.490,- Finommagvas bundában sült pulykamell
olívabogyós, fűszeres sajttal töltve, párolt zöldségekkel,
francia burgonygolyókkal2.690,- Bio tejfölös pácban érlelt csirkemell
pikáns mártásban, sajtos burgonyapürével2.490,- Lyoni libamáj
bio tejfölös burgonyahabbal2.890,- 
SERTÉS ÉTELEK Bio mangalica karaj roston sütve
bakonyi gombamártással, sült kolbásszal, tojásos nokedlivel2.390,- Bio bacon köntösben sült mangalica szűzpecsenye
sajtmártással, burgonyakrokettel2.390,- Bio borzas sertéskaraj
fokhagymás tejföllel, reszelt sajttal, roston sült zöldségekkel, hasábburgonyával2.290,- Bio mangalica karaj rántva
gouda sajttal és zöldalmával töltve, burgonypürével2.290,- Bio grillezett sertésflekken
burgonyakabátban, fokhagymamártással2.390,- Bio cigánypecsenye
sült burgonyával1.890,- Bio rántott szelet
hasábburgonyával1.790,- Öregvándor Bio batyuja
(kolbásszal, szalonnával, hagymával töltött sertés szelet)
forgatott burgonyával2.190,- Bio sörrel sült csülök
bajor burgonyával körítve (elkészítési idő kb. 2 óra)2.890,- 
MARHAHÚS ÉTELEK Bio óriás bécsi szelet
vajas, petrezselymes burgonyával2.690,- Bio borjúpaprikás
juhtúrós sztrapacskával2.690,- Bio hagymás rostélyos 2.490,- Bio szürkemarha bélszín Budapest módra
libamájjal sütve grillezett zöldségekkel, sült hordó burgonyával3.290,- Libamájjal sütött bio szürkemarha bélszín,
bio grillezett zöldségekkel, sült hordó burgonyával2.990,- Bio szürkemarha bélszín Stroganoff módra
jázmin rizzsel, burgonyakrokettel3.390,- 
TÉSZTA ÉTELEK Bio spagetti carbonara 1.390,- Bio juhtúrós sztrapacska 1.390,- Bio penne sajtkrémmel,
pirított jércemell szeletekkel1.890,- Füstölt libamellel készített bio házi tészta
gesztenyés sütőtök krémmel1.790,- Bio milánói sertésborda 1.890,- Bio túrós csusza
mangalica töpörtyűvel1.390,- 
VEGETÁRIÁNUS ÉTELEK Bio diós-parajos házi tészta csőben sütve,
snidlinges gombaraguval1.590,- Bio csicseriborsó krémmel töltött túrópolenta,
mentaolajos tépett salátával1.890,- Bio medvehagymás tofunyárs
barack chutueyvel, grillezett zöldségekkel1.590,- Bio zöldfűszeres búzafasírt
tökmagolajos jégsalátával1.390,- 
GYERMEK ÉTLAP Rántott tengeri halfalatkák
bio párolt rizzsel, tartárral1.090,- Bio rostonsült csirkemell
burgonyapürével1.190,- Bio rántott pulykamell
hasábburgonyával1.290,- Bio sajtos, tejszínes spagetti 890,- Bio milánói makaróni 990,- 
ÖNÁLLÓ ÉS KEVERT SALÁTÁK Bio tejfeles uborkasaláta 490,- Bio caesar saláta
(pirított csirkemell falatokkal)1.490,- Bio paradicsomsaláta lilahagymával 490,- Bio kerti saláta választható öntettel
(ezersziget, rokfort, vinegrette)890,- Bio káposztasaláta 490,- Bio görögsaláta 1.490,- 
SAVANYÚSÁGOK Bio vegyes vágott savanyúságok 490,- Bio cékla saláta 490,- Bio almapaprika 490,- Bio csemege uborka 490,- 
DESSZERTEK Bio mákkrémes palacsinta
szatmári szilvaöntettel690,- Bio Gundel palacsinta 690,- Bio túrós-barackos palacsinta 790,- Somlói galuska 790,- Bio gesztenyepüré 590,- Bio római galuska 490,- Gyümölcssaláta
mentalikőrrel, vanília fagylalttal, bio gyümölcsökkel690,- Tiramisu 890,- Bio kókuszos túrógombóc
csokitóban1.290,-
